棉 花 学 报 Cotton Science 2010，22（4）：291-296
棉仁高油分材料筛选及其脂肪酸发育分析 摘要： 对 2 个主要栽培棉种共 61 个棉花材料的棉仁油分含量测定表明，棉花种间的棉仁油分含量差异较大。陆地棉和海岛棉材料的平均棉仁油分含量分别为 30.42% 和 37.25% 。陆地棉材料中棉仁油分含量变幅较大，从 25.27% 到 35.42%；海岛棉材料的棉仁油分含量相对一致。分别以海岛棉‘ Pima90-53 '和陆地棉‘徐州 142 '、‘ T586 '为材料，考察了棉子发育过程中，油分含量及成分的发育变化进程。研究发现，棉仁油分含量在开花后 20 d 时已达到棉仁干重的 25% 左右，棉子完全成熟时油分相对含量达到最高。气相色谱分析表明，棉仁脂肪酸主要包括棕榈酸、硬脂酸、油酸、亚油酸等，其中亚油酸的含量可达 50% 以上。随着棉子的发育，棉仁亚油酸含量逐渐减少，而棕榈酸、硬脂酸和油酸含量逐渐增加。棉花种间和种内材料的棉仁油分含量差异较大，说明对棉花材料的棉仁油分含量进行遗传改良具有较大的潜力。
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