中国棉花·我国油用棉子质量状况分析· 2009，36(7)：2-3

我国油用棉子质量状况分析
许红霞，杨伟华，王延琴，周大云，匡 猛，冯新爱
（中国农业科学院棉花研究所，农业部棉花品质监督检验测试中心，河南   安阳 455000）

摘要：对我国三大棉区 8 个主产棉省（自治区）的棉子质量进行调查分析，结果表明供制油用的商品棉子质量状况较好。棉子平均含油量 14.9%，含水量 10.2%，杂质含量 1.5%，色泽、气味正常。棉子仁平均含油量 31.8%，出仁率 52.7%。
关键词：棉子；油分；蛋白质
中图分类号：S562     文献标识码：A      文章编号：1000-632X（2009）07-0002-02